Начните не с вопроса «что лучше — фреска или фотообои?», а с результата, который хотите получить.
Если главное — конкретное изображение, сравните материалы, которые позволяют реализовать его в нужном размере.
Если важна ещё и выразительность поверхности, посмотрите, как выбранный сюжет выглядит на разных фактурах.
А затем проверьте масштаб и композицию относительно вашей стены.